Σύστημα προεπεξεργασίας ποτών
Περιγραφή
Ένα καλό ποτό πρέπει να έχει καλή διατροφή, γεύση, γεύση και χρώμα.Επιπλέον, δίνουμε μεγαλύτερη προσοχή στην υγιεινή και την ασφάλεια των προϊόντων ποτών.Υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, μοναδική φόρμουλα, προηγμένη τεχνολογία, αλλά και ανάγκη υποστήριξης εξελιγμένου εξοπλισμού.Η προεπεξεργασία συνήθως περιλαμβάνει παρασκευή ζεστού νερού, διάλυση ζάχαρης, διήθηση, ανάμειξη, αποστείρωση και, για ορισμένα ποτά, εκχύλιση, διαχωρισμό, ομογενοποίηση και απαέρωση.Και φυσικά το σύστημα CIP.
Χαρακτηριστικά
1. Προετοιμασία ζεστού νερού: Παρέχετε ζεστό νερό για διαλυμένη ζάχαρη, χυμό/βοηθητικά υλικά/ διαδικασία μείωσης γάλακτος.
2. Σύστημα διάλυσης ζάχαρης: Χρησιμοποιήστε καλής ποιότητας κρυσταλλική ζάχαρη για να διαλύσετε σε μια ορισμένη ποσότητα ζεστού νερού για να φτιάξετε σιρόπι με την αναμενόμενη συγκέντρωση, και στη συνέχεια μετά από διατήρηση θερμότητας, αποστείρωση, διήθηση, ψύξη και αποθήκευση για χρήση.
3. Σύστημα βοηθητικού υλικού: Παρέχετε μικρά υλικά όπως μειωμένο χυμό και σταθεροποιητή για ανάπτυξη.
4. Σύστημα διανομής: αντλήστε όλα τα σιρόπια, άλλα κύρια και βοηθητικά υλικά, χυμό και νερό RO στη δεξαμενή διανομής σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας διανομής.Στη δεξαμενή ανάμειξης, ανακατέψτε, ανακατέψτε καλά, επιθεώρηση δείγματος.Το υλικό υγρό είναι όρθιο και έτοιμο για μεταφορά στην επόμενη διαδικασία.
5.Σύστημα CIP: μπορεί να πραγματοποιήσει τη διαχείριση της φόρμουλας καθαρισμού, σύμφωνα με τις απαιτήσεις διαδικασίας των διαφόρων μορφών καθαρισμού.Η συγκέντρωση, η θερμοκρασία και άλλες παράμετροι μπορούν να καταγραφούν, βολική ανάλυση παραμέτρων υπολογιστή και εκτύπωση.
6. Σύστημα εξαγωγής: Η αυτόματη σκωρίαση του εξοπλισμού εξόρυξης πραγματοποιείται από τη μοναδική δομή της δεξαμενής εξαγωγής, έτσι ώστε να βελτιωθεί η απόδοση εξόρυξης και η ασφάλεια και αξιοπιστία του εξοπλισμού και των χειριστών εξόρυξης.Ιδιαίτερα κατάλληλο για την εξαγωγή χυμού τσαγιού, είναι ένας αξιόπιστος και υψηλής ποιότητας ειδικός εξοπλισμός εκχύλισης.
7. Σύστημα UHT (τύπος πλάκας/σωλήνας): Με βάση την αρχή ότι η ευαισθησία των μικροοργανισμών στην υψηλή θερμοκρασία είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή των περισσότερων συστατικών τροφίμων, ο βαθμός επίδρασης στην ποιότητα των τροφίμων περιορίζεται στις ελάχιστες συνθήκες, οι οποίες μπορούν γρήγορα και σκοτώνουν αποτελεσματικά τους μικροοργανισμούς που υπάρχουν στα τρόφιμα και διατηρούν την ποιότητα των τροφίμων.Ως εκ τούτου, το UHT χρησιμοποιείται ευρέως σε γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά και άλλες βιομηχανίες σε θερμικές συνθήκες αποστείρωσης.
8. Μηχανή ανάμειξης: Η μηχανή ανάμιξης που παράγεται από την εταιρεία μας υιοθετεί λογικό σχεδιασμό διαδικασίας, ο οποίος μπορεί να πραγματοποιήσει σταθερά και με ασφάλεια την παρασκευή ποτών που περιέχουν αέριο, να βελτιώσει την ποιότητα, τη σταθερότητα και την αυτόματη λειτουργία ολόκληρης της διαδικασίας του συστήματος και να πάρει το προϊόντα χωρίς φυσαλίδες με καλό συνδυασμό CO2, με υψηλή απόδοση κόστους.
Διαφορετικά προϊόντα χρειάζονται διαφορετικά συστήματα για να αντιμετωπίσουν, προκειμένου να λάβετε την καταλληλότερη λύση για το προϊόν σας, επικοινωνήστε μαζί μας δωρεάν.
